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| Url | https://www.fairebel.be/news/rezepte/apfelringe/ |
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| MetaTitle | Apfelringe - Rezeptideen - FAIREBEL - Die Marke der Produzenten - Das faire Produkt |
| MetaDescription | Apfelringe. Rezeptideen. News. FAIREBEL, die guten Produkte für unsere Produzenten, für Ihre Gesundheit... und für die Zukunft! |

Rezeptideen

# Apfelringe



Ein leckerer Snack für süße Feinschmecker

## Zutaten

- 2 Fairebel Äpfel
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Prise Puderzucker
- Fett für Pfanne oder Fritteuse

## Für den Teig

- 250 g Mehl
- 200 ml Fairebel Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 2 Eier

Für den Teig, erst das Mehl mit dem Salz vermengen, Milch und Eier hinzugeben, sodass ein dickflüssiger Teig entsteht.

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in 1cm dicke Ringe schneiden. Anschließend etwas Zitronensaft über die Apfelringe geben.

Fett in einer Pfanne oder Fritteuse erhitzen. Die Apfelringe in den Teig tauchen und ausbacken bis sie goldbraun sind.

Abschließend mit Puderzucker bestäuben und lauwarm servieren.

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