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| Url | https://www.fairebel.be/news/rezepte/kartoffelgratin-mit-weichkase/ |
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| MetaTitle | Kartoffelgratin mit Weichkäse - Rezeptideen - FAIREBEL - Die Marke der Produzenten - Das faire Produkt |
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| MetaDescription | Kartoffelgratin mit Weichkäse. Rezeptideen. News. FAIREBEL, die guten Produkte für unsere Produzenten, für Ihre Gesundheit... und für die Zukunft! |
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Rezeptideen
	
# Kartoffelgratin mit Weichkäse



Der Allrounder! Egal ob zu einem saftigen Rinderbraten, einem frischen Lachsfilet oder einem großen grünen Salat... der Kartoffelgratin mit Fairebel Weichkäse schmeckt einfach köstlich.

	
	
## Zutaten (für 2 Personen)

- 3 - 4 Kartoffeln
- 200 g Fairebel Weichkäse
- 50 ml Schlagsahne
- Salz

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend während 6 - 7 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren.

Den Fairebel Weichkäse klein würfeln und in einer Schüssel mit der Schlagsahne vermengen. \*Tipp: um die Mischung cremiger zu machen, einige  Esslöffel Fairebel Milch hinzufügen.

Den Ofen auf 190°C vorheizen. Einige Löffel der Käsesauce auf dem Boden einer runden Auflaufform (24 - 26 cm) verteilen. Dann abwechselnd mit einer Schicht Kartoffelscheiben und einige Esslöffeln Käsesoße bedecken.

Das Kartoffelgratin mindestens 20 Minuten lang im heißen Ofen backen, bis sich eine knusprige Kruste bildet.

	
            
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