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Kartoffelpüree

Die zarte Butter und der schmackhafte Weichkäse von Fairebel verleihen deinem Kartoffelpüree das gewisse Extra. 

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 350 g Fairebel Milch
  • 50 g Fairebel Butter
  • 100 g Fairebel Weichkäse

Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Anschließend die Kartoffeln zusammen mit der Milch unter ständigem Rühren kochen. Nach ungefähr 25 Minuten überprüfen, ob die Kartoffeln weichgekocht sind.

Die Kartoffelmasse mit Hilfe eines Kartoffelstampfers vermengen. Fairebel Käse und Butter in Würfel schneiden und untermischen.

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