EMB Kriterien für die faire Milch in Europa

Gemeinsam mit seinen Mitgliedsverbänden möchte das European Milk Board die europäischen Milcherzeugern unterstützen ihre fairen Lebensumstände und Zukunft auszubauen

Das European Milk Board definiert dazu 6 Kriterien, die für die fairen Milch in Europa gelten:

• Die Struktur muss den Erzeugern gehören und von ihnen verwaltet werden
• Berechnung der Produktionskosten, bei der das Einkommen des Erzeugers berücksichtigt wird
• Die Struktur sollte allen Erzeugern ausnahmslos offenstehen
• Das Projekt spricht sich gegen wirtschaftliches & soziales Dumping aus
• Die verwaltenden Erzeuger müssen Mitglied einer nationalen EMB-Organisation sein
• Die Verbindung zwischen Produzent & Konsument ist den Erzeugern sehr wichtig.