Samen met de aangesloten verenigingen wil de European Milk Board Europese melkproducenten ondersteunen bij het ontwikkelen van hun faire levensomstandigheden en toekomst
De European Milk Board definieert 6 criteria die van toepassing zijn op eerlijke melk in Europa:
- De structuur moet eigendom zijn van en beheerd worden door de producenten.
- Voor de berekening van de productiekosten van faire melk moet ook rekening gehouden worden met het inkomen van de producent.
- De structuur moet zonder uitzondering openstaan voor alle producenten.
- Het project spreekt zich uit tegen elke vorm van economische en sociale dumping.
- Producenten, die in hun land het faire-melk-project promoten en beheren, moeten lid zijn van een nationale EMF-organisatie.
- De band tussen producent en consument is voor de producenten van primordiaal belang.
Delen opFacebookWhatsAppLinkedIn