Nieuws

Hier volgt het perfecte, winterse dessert - Tiramisu met gebakken Fairebel appel! En het beste van alles: tiramisu is echt makkelijk te maken!

We zijn op zoek naar ondersteuning voor ons salesteam in Vlaanderen.

Wat dacht je van luchtige en romige kaneelbroodjes met een glazuur van Fairebel roomkaas? Wij hebben er het perfecte recept voor!

Met gemengd fruit, vol met eerlijke appels & peren.

Iedereen kent wellicht wel de onevenaarbare “Milchschnitte” uit de supermarkt.Geef toe: ongelooflijk lekker! Niet? Hier laten we je zien hoe je zelf eenvoudig “Milchschnitte” à la Fairebel kunt maken.

In oktober vond de "Open Bedrijvendag" plaats op tal van boerderijen.

Wie kent ze niet? Grootmoeders luchtige, fluffy appelpannenkoeken. We hebben de heerlijke klassieker heruitgevonden met onze Fairebel-producten.

De allrounder! Als bijgerecht bij een sappig rundsgebraad, een verse zalmfilet of een grote groene salade... de aardappelgratin met Fairebel zachte kaas smaakt gewoonweg heerlijk.

Een heerlijk bijgerecht of hartig voorgerecht – onze gebakken Fairebel peer met smeuïge roomkaas-topping is een wel heel bijzondere smaakbeleving voor de herfstmaanden!

September = oogsttijd! De vers geoogste Fairebel-peren kan je mooi verwerken in een heerlijke & sappige perencake.

Met ons receptvoorstel van vandaag creëer je een echte vitaminebom, bestaande uit o.a. onze Fairebel peren, vijgen en fetakaas. Het perfecte zomerslaatje!

Het is zomer en je hebt geen zin in een warme maaltijd? Een knapperig, fris gelaagd slaatje, gemaakt met Fairebel appels, wortels, selder, en nog veel meer. Het is het perfecte alternatief om je honger te stillen!

„Fairebel is een familie – je staat voor het concept, je staat achter je fruit, je staat achter de producten”

Van de boer tot in de winkel! Elke dag rijdt de Fairebel melktankwagen naar de regionale boerderijen van onze leden en haalt er ter plaatse de lekkere, eerlijke en verse Fairebel melk op.

Van België - Naar België. Fruitteler Xavier reduceert de CO2-uitstoot van zijn kwaliteitsfruit en garandeert korte leveringsafstanden. Het fruit van Fairebel wordt immers in België op duurzame wijze geteeld en verhandeld.

Wat maakt het Fairebel vlees zo kwaliteitsvol? De dieren op de boerderij van Denis krijgen dagelijks de beste zorgen.

Fairebel wenst alle landbouwers, coöperanten, consumenten en al wie ons steunt prettige kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar.

Onze planeet heeft hulp nodig

Ook jij kunt door Fairebel appels & peren te kopen de CO2-uitstoot verminderen, want de transportroutes binnen België zijn kort.

Als eerlijk merk houden we niet alleen van duurzaamheid. We doen er alles voor! Daarom hebben wij besloten de verpakkingen van onze producten stap voor stap milieuvriendelijker te maken.

Ontdek in onze nieuwste video wat Daisy en haar man, fruittelers uit Moelingen, motiveerde om lid te worden van de coöperatieve Fairebel.

Evelien is lid van de raad van bestuur van Fairebel Meat. Welk doel streeft Fairebel met zijn project en de verschillende afdelingen (melk, fruit & vlees) na? Ontdek meer in de video.

Helaas zijn dergelijke prijzen geen supermarktkoopjes, maar een verloochening van een eerlijke en duurzame melkproductie.

In juli hebben wij een pallet van onze Fairtrade chocolademelk afgeleverd. Als steun voor de getroffen bewoners en duwtje in de rug voor vele helpers in de gemeente van Pepinster. Eén pallet chocolademelk staat gelijk aan 1000 maaltijden.

Videoportret van onze Fairebel melkveehouders. “Het heeft ons in staat gesteld om de controle over onze productie en de verkoop van onze producten terug in eigen handen te nemen, want verkopen op de boerderij is niet voor iedereen weggelegd en kan niet geïmproviseerd worden.”

Tijdens de warme zomermaanden zijn frisse, krokantje slaatjes met fruit bijzonder lekker. Hartige kaaskroketjes met de zachte kaas van Fairebel maken het gerecht helemaal af!

Onder een stralende zon namen de Voorzitter van Fairebel, Erwin Schöpges en onze Faironika deel aan de "Celebrity Throphy" van de Five Nations Durbuy Golf Club.

Videoportret van onze Fairebel melkveehouders.

In mei vierden we Wereldbijendag, een dag voor onze bijzonder hardwerkende helpers. Want zonder hen zou het heerlijke Fairebel fruit niet bestaan.

Korte keten. De weg van eerlijk fruit naar de distributie.

In volle bloesemseizoen bezochten we deze week de fruittelers van Fairebel in Warsage. Na de kou van de afgelopen weken barsten nu de knoppen van de fruitbomen open en talloze bloesems bloeien in de zon.

Enkele veehouders vatten de koe bij de hoorns. Ze presenteren het faire vlees.

Met onze innovatieve verpakking zijn we klaar voor een schonere wereld

Het faire fruit van Fairebel is goed voor de fruittelers en hun gezinnen, voor uw gezondheid ... en voor de toekomst.

Regionale steun voor KAS Eupen door ons fair melkmerk.

Videoportret van onze Fairebel melkveehouders. “Ik denk ook dat Fairebel heeft bijgedragen aan het verbeteren van het imago van de landbouw bij het grote publiek.”

Tot aan het begin van het voorjaar snoeien onze fruittelers zorgvuldig hun fruitbomen

Onze fruittelers streven met een eerlijke productie twee belangrijke doelstellingen na.

Samen met de aangesloten verenigingen wil de European Milk Board Europese melkproducenten ondersteunen bij het ontwikkelen van hun faire levensomstandigheden en toekomst

We krijgen veel vragen over de prijzen van onze Fairebel-producten

Vanaf nu vind je onze Fairebel zachte kaas in een nieuwe verpakking in de supermarkt van uw keuze

De Fairebel fruittelers hechten veel belang aan een goede bewaring van het fruit.

Ja zeker, melk kan de wereld mooier maken. De volle en halfvolle melk van Fairebel zijn eerlijk en lokaal.

De Fairebel appels en peren zijn vanaf nu te koop in verpakkingen van 1 kg of dozen van 2 kg

We bewonderen de onvermoeibare inspanningen van het verplegend personeel in deze moeilijke tijden

Na eerlijke Fairebel-melkproducten nu ook eerlijke Fairebel-appels en peren

De oogst van het eerste Fairebel fruit is in volle gang! Deze handgeplukte Belgische peren uit duurzame en eerlijke landbouw worden binnenkort op regionale schaal verkocht. Kan je ook niet wachten om ze te proeven?

We slaan een nieuwe weg in. Toen Fairebel door de melkveehouders werd opgericht, was een latere uitbreiding van het productengamma niet uitgesloten.

Vanaf 1 oktober wordt naast zuivelproducten ook Belgisch rundvlees onder het kwaliteitslabel Fairebel in grootwarenhuizen verkocht

Wij staan open voor alle Belgische fruittelers! Als lid van onze community helpt u mee om eerlijke handel en Belgisch fruit naar de winkels te brengen.

Naar aanleiding van de grote interesse ( vragen ,tel. , mails, … ) na het artikel omtrent het fairebel project “ Het faire vlees” van familiale vleesveehouders voorzien we extra vergaderingen om iedereen goed te kunnen informeren.

Samen streven naar meer: Fairebel chocolademelk en cacaoproducenten versterken elkaar

Faircoop en de Fairebel-producten, de faire melk vieren 10 jaar succes !